今日は「母の日」です。
日本中のお母さん、ありがとうございます。
ということで、今夜のわが家はカレーライスでした。
(外食もいいよなぁ…)と考えましたが、
「旬(しゅん)のマック事件」もありましたので、
父親が、腕を震えて、
あ、失礼、腕をふるって作ることにしたのです。
「新たまねぎ」が旬のようです。
たまに作るので、分量がでたらめです。明日もカレーでしょう。
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◇旬のカレーは聞いたことがありません。
◆まあ、いいじゃない。旬の野菜を使ったし、その他のものも「今」のものだったよ。
◇今の物?
◆今がたべごろのもの…これが「旬」のものだよね。
◇は、はい。
◆豚肉も、牛乳も、カレーの素も全部、賞味期限内のものだよ。今が食べごろでしょう?
◇はははははは、
「賞味期限内のもの」が「旬のもの」ではありせん。
「ある食材が新鮮に獲れて、もっとも美味しい時期」のことです。
ほら、ここに「旬の食材」の一覧がありますよ。参考になさって下さいね。
◆………(し、知らなかった…賞味期限内のものは全部「旬のもの」だと思ってた)
◇どうしたんですか、急に黙りこくって下を向いてしまって…。
◆「シュン」としてるの。
◇ばぁ〜か。